Qui Roma... Più obelischi che in Egitto, un altro primato mondiale
Se dico “Egitto” penso Piramidi, Obelischi, Nilo, Faraoni e... Cleopatra, l’ultima regina, che concluse la sua vita intrecciandola per sempre con la storia di Roma. A Roma c’è tutto questo, è sotto i nostri occhi e sotto i nostri piedi (e lì resta finché non scaviamo), dove la storia riposa. A Roma c’è più Egitto di quanto pensiamo. C’è persino una piramide, ma soprattutto ben tredici obelischi, la più alta concentrazione mondiale, mentre in Egitto ce ne sono appena nove. Il
3 days ago
Asparagi e uova
Con l'arrivo della primavera, le tavole della Lombardia si tingono del verde degli asparagi freschi. Uno dei piatti più amati della tradizione regionale – noto come Asparagi alla Lombarda o alla Milanese – adotta una formula semplice e geniale: asparagi croccanti, burro fuso, formaggio grattugiato e uova in cereghin (all'occhio di bue). Un piatto povero d'origine ma ricchissimo di gusto, perfetto per celebrare i prodotti di stagione. Ingredienti (per 4 persone) Asparagi: 1 kg
3 days ago
Angolo della poesia: "Procne Machine" di Carmen Gallo
Il Premio Strega Poesia 2026 è stato assegnato a Carmen Gallo per Procne Machine, pubblicato da Einaudi. Nata a Napoli nel 1983, è poetessa, traduttrice e docente di letteratura inglese all’università “La Sapienza” di Roma. Sfogliando il libro ci si accorge subito di trovarsi davanti a un lavoro che non corrisponde all'idea tradizionale di raccolta poetica. Non c'è una semplice successione di componimenti autonomi, ciascuno compiuto in sé. C'è piuttosto un progetto letterari
3 days ago
Che fastidio! – Ditonellapiaga (A)
1. Vocabolario: Le emozioni e le opinioni Trova nel testo l'espressione corretta per ogni definizione: Qualcosa che ti rende nervoso o ti irrita: _________ (Due parole: Che...) Qualcosa che ha un sapore molto cattivo: _________ (Due parole: Che...) Quando non sei felice e ti senti triste: _________ (Verbo: Mi...) Quando non sei sicuro di una persona: _________ (Verbo: Non mi...) 2. Grammatica: Il Presente Indicativo Coniuga i verbi tra parentesi estratti dalla canzone: Io n
3 days ago
La ricetta del mese: Arancine siciliane
Alcune ricette le impariamo in famiglia, altre invece arrivano da persone che incontriamo lungo la strada. È il caso di queste arancine, la cui ricetta mi è stata regalata da Stefania Zaami, siciliana e Vicepresidente ad honorem di NIAWA, che ho conosciuto qui a Sydney. Stefania custodisce naturalmente una ricca tradizione culinaria e, tra una chiacchiera e l’altra, ha condiviso con me la ricetta delle arancine che prepara in casa. È una versione ricca e generosa, con ragù, p
Sep 30
Angolo della Poesia: Mario Luzi, "Le ultime parole di Antigone"
Care amiche e cari amici, oggi vi accompagno con piacere a fare la conoscenza di Mario Luzi, nato a Sesto Fiorentino nel 1914 e morto nel 2005, pochi mesi dopo essere stato nominato senatore a vita. Luzi è stato uno dei grandi poeti italiani del Novecento, una figura centrale dell’Ermetismo fiorentino e, allo stesso tempo, uno degli autori che più radicalmente hanno trasformato quella stagione. La sua poesia parte da una lingua alta, rarefatta, concentrata sul mistero dell’e
Sep 30
Qui Roma... Equinozio d’autunno sull’Appia Antica
Qui da noi nell'emisfero nord questo momento segna l'inizio dell'autunno, mentre in Australia, nell'emisfero sud, accade esattamente il contrario: comincia la primavera. Non si tratta di una data scelta convenzionalmente sul calendario, l'equinozio è un preciso evento astronomico che corrisponde all'istante nel quale il sole attraversa l'equatore celeste passando dall'emisfero settentrionale a quello meridionale. Non è una giornata intera ma un istante preciso: in quel moment
Sep 29
Grammatica in musica: Jovanotti, Alfa – "Buon vento" (B1)
Buon vento – Scheda di lavoro 1. Prima dell'ascolto – Le parole del viaggio Abbina ogni parola alla definizione corretta. Parola Definizione 1. la vela a. Forte vento e pioggia 2. il porto b. Tessuto che permette alla barca di muoversi 3. la tempesta c. Luogo dove arrivano e partono le barche 4. l'orizzonte d. Linea dove sembrano incontrarsi cielo e mare 5. affrontare e. Trovare il coraggio di vivere una situazione 2. Comprensione generale Ascolta la canzone una volta. Scegli
Sep 29
La ricetta del mese: La scarpaccia
La scarpaccia nasce come piatto povero della tradizione contadina della Versilia, ideato per utilizzare le zucchine in eccesso raccolte negli orti durante l'estate, in particolare le zucchine novelle, quelle piccole e tenere, meglio ancora se colte ancora con il fiore attaccato. È una ricetta "povera" nel senso più autentico del termine: pochi ingredienti semplici (zucchine, farina, zucchero, uova, olio, a volte latte) trasformati in un dolce rustico da forno, quasi una via d
Aug 30
Qui Roma... La nevicata di agosto!
Ormai ci aspettiamo di tutto... ma questo fenomeno in pieno caldo torrido non è dovuto al cambiamento climatico, è uno degli appuntamenti cardine dell’estate romana, in grado di generare una connessione unica tra cittadini, visitatori internazionali e l’anima più autentica di Roma. Tra fede e folklore, tra storia e leggenda Roma respira tutto e trasforma questo mix in arte e celebrazione che poi diventa tradizione, ove si perde il confine tra la realtà documentata e quella tr
Aug 26
Ospiti a cena (A1)
Hai invitato i tuoi amici a cena, ma non vuoi spendere troppo. Per fortuna al supermercato ci sono tante offerte! Osserva le offerte del supermercato, scegli cosa comprare e prepara la lista della spesa. Alla fine, presenta il tuo menù e spiega perché hai scelto questi piatti.
Aug 26
Angolo della Poesia: Francesco Guccini
Francesco Guccini è morto il 6 agosto scorso. L’uomo aveva ottantasei anni. Il poeta, non saprei. Non saprei dare un’età a chi ha passato una vita a discutere con il tempo, a provocarlo, a inseguirlo nei suoi nascondigli; a ritrovarlo nella nebbia di una pianura, sopra il tavolo di un’osteria, dentro una fotografia, nel nome di un amico morto, in una locomotiva lanciata contro l’ingiustizia, in una ragazza incontrata molti anni prima. Dell’uomo Guccini, in questi giorni, si è
Aug 26